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浙江寧波商戶利用病死豬制作香腸獲刑

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2012-12-06來源:現(xiàn)代金報作者:賀艷

  原標(biāo)題:病死豬制作香腸雙氧水漂白雞爪

  史上最嚴(yán)厲的食品安全大整治百日行動結(jié)束刑事立案56起,抓獲犯罪嫌疑人185人

  從今年7月中旬開始,寧波市開展了食品安全整治百日行動。昨天,記者從寧波市食品安全大整治百日行動總結(jié)表彰大會上了解到,在百日行動中,食品安全監(jiān)管部門依法嚴(yán)厲打擊食品領(lǐng)域違法犯罪行為,行政立案1012起,刑事立案56起,抓獲犯罪嫌疑人185名,后兩個數(shù)據(jù)分別是2011年全年的1.6倍和2.3倍。

  □記者賀艷

  成績

  史上最嚴(yán)食品安全行動,刑事立案56起

  這次食品安全行動,被稱為寧波食品安全監(jiān)管史上最嚴(yán)厲的一次,各部門強(qiáng)化行政執(zhí)法和刑事司法的銜接,用重典、出重拳,依法嚴(yán)厲打擊食品領(lǐng)域違法犯罪行為。在百日行動中,行政立案1012起,責(zé)令整改2807家,取締無證無照419家,罰沒款534萬元;刑事立案56起,抓獲犯罪嫌疑人185名。

  食品安全監(jiān)管部門透露,百日行動中,他們查獲了牛血中添加工業(yè)鹽案、雙氧水浸泡雞爪案等一批典型違法犯罪案件。其中,江北區(qū)抓獲一起私屠病死豬銷售給商販制作香腸案,涉案人員被判處有期徒刑1年;鎮(zhèn)海區(qū)發(fā)現(xiàn)2家菜牛屠宰企業(yè)存在注水行為,已勒令關(guān)閉屠宰場,并處罰24.33萬元;在奉化、寧海等地查獲了銷售涉嫌用甲醛和雙氧水處理牛百葉的案件;在慈溪查獲了用雙氧水漂白雞爪案件。

  現(xiàn)狀

  寧波正處于食品安全突發(fā)事件高發(fā)期

  寧波市委常委、常務(wù)副市長壽永年在會上說,目前正是隱患凸顯期。

  “寧波雖然屬于經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū),但是從總體來看,食品企業(yè)‘低、小、散’的問題仍然突出,生產(chǎn)經(jīng)營者質(zhì)量安全管理水平不高,從業(yè)人員食品安全意識有待提高。”壽永年說,“在這次百日行動中,雖然全市各地共排查出了36個突出問題隱患,并已全部著手整治,但這些問題和隱患不可能靠一兩次專項整治就能徹底消除,必須要有高度的憂患意識和風(fēng)險意識。”

  壽永年還說,當(dāng)前社會道德領(lǐng)域存在的誠信缺失、道德失范等突出問題,在食品領(lǐng)域突出存在,一些不法分子見利忘義,采取各種不法手段降低成本、擴(kuò)大銷售;處心積慮逃避監(jiān)管,違法犯罪手段花樣百出,甚至形成了生產(chǎn)銷售鏈條,出現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)化、組織化傾向,導(dǎo)致食品安全問題屢禁不止、屢打不絕。而守法守信企業(yè)受到市場沖擊,削弱了原動力和競爭力,這種“劣幣驅(qū)逐良幣”的現(xiàn)象,擾亂了正常的食品市場秩序,動搖了企業(yè)誠信守法經(jīng)營的信念。

  分析

  食品安全監(jiān)管力量分散,專業(yè)水平不高

  食品安全事件屢屢發(fā)生,壽永年認(rèn)為這還跟目前的食品安全監(jiān)管能力不足有關(guān)。

  他說,目前涉及食品安全監(jiān)管職能的部門多達(dá)十余個,但各部門食品安全監(jiān)管力量分散,絕大部分縣一級的食品安全監(jiān)管部門僅有1~2名專職食品安全監(jiān)管人員,監(jiān)管力量嚴(yán)重不足;隊伍專業(yè)水平不高,食品安全監(jiān)管專業(yè)性比較強(qiáng),許多監(jiān)管部門嚴(yán)重缺乏食品安全、檢驗檢測等專業(yè)人員,容易導(dǎo)致食品安全監(jiān)管指導(dǎo)不到位、監(jiān)管重點不突出,食品安全事件處理不夠科學(xué)等問題;技術(shù)支撐薄弱,隨著食品生產(chǎn)新原料、新技術(shù)、新工藝的廣泛應(yīng)用,食品產(chǎn)業(yè)更加復(fù)雜,制假造假手段、違法形式更加隱蔽,但當(dāng)前檢測技術(shù)的發(fā)展未能跟得上違法犯罪手段的發(fā)展。

  壽永年還分析了目前制約寧波食品安全工作發(fā)展的4個深層次問題:一些地方仍然存在重經(jīng)濟(jì)發(fā)展輕環(huán)境保護(hù)現(xiàn)象,影響食品源頭安全;監(jiān)管體制機(jī)制尚不健全,部門職能交叉或監(jiān)管空白等問題仍然存在;食品安全法律體系尚不健全完善,食品安全違法犯罪懲治力度不足以起到震懾和遏制違法犯罪的作用;社會公眾的參與面還不夠?qū)挘e極性還不夠高。

  呼吁

  歡迎群眾舉報違法行動,最高獎勵30萬元

  百日行動之初,寧波出臺了“食品領(lǐng)域違法行為舉報獎勵辦法”,市民舉報屬實,最多可獎30萬元。根據(jù)舉報辦法,舉報人可采用來人、電話、信函、傳真等方式實名舉報食品領(lǐng)域違法行為,舉報范圍分為8類,包括在農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、捕撈、加工、收購、運(yùn)輸、銷售過程中使用違禁藥物或其他可能危害人體健康的物質(zhì);使用非食用物質(zhì)和原料生產(chǎn)食品,違法制售、使用食品非法添加物,或者使用回收食品作為原料生產(chǎn)食品等。

  昨天,記者了解到,在百日行動期間,食品安全監(jiān)管部門共受理群眾投訴舉報1220件,獎勵群眾舉報7件,頒發(fā)獎金11748元。食品安全監(jiān)管部門發(fā)出呼吁,希望群眾能繼續(xù)舉報食品領(lǐng)域違法行動,可以撥打統(tǒng)一舉報電話96317或者用信函、傳真、電子郵件以及直接來人等方式舉報。

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